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「SELVAGGINA」コラボ Vallone テヌータセッラノーヴァ・フィアーノ2017

Tenuta Serranova Fiano IGP


本商品の売上は必要経費を除き全額をコラボレストランさんに還元します!

古代ギリシャからアドリア海を超えてもたらされたプーリアの白ワイン、フレッシュなアロマ、シトロンの爽やかさ、ほっとする味わい
 

フィアーノは古代ギリシャよりでプーリアにもたらされた葡萄で12世紀頃からアンジュー家(シチリア王国)によってプーリアに広がりました。 今日ではシャルドネなどの国際品種も多く栽培されていますが、プーリアを代表する白葡萄は伝統的にはフィアーノです。 爽やかで白い花、トロピカルフルーツ、シトラスなどの香りのする軽快でストラクチャーのしっかりとした白ワインです。さっぱりとしたお魚料理、魚介類などのお料理を引き立てます。

産地
プーリア州セッラノーヴァ
生産者
ヴァローネ
品種
フィアーノ 100%
生産本数
-
アルコール
12.5%
容量
750ml
香り
白い花 トロピカルフルーツ 洋梨 アプリコット シトラス
ペアリング
あまり手をかけない白身魚 蟹やタコ 白身のお肉 魚介類のカルパッチョ 寿司 フレッシュなチーズ

価格:3,080 円 (税抜2,800 円)

ポイント : 28

商品コード : SLV_VLB0217
製造元 : VL
価格 : 3,080円(税抜き2,800円)
ポイント : 28
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このワインの作り手

ヴァローネ
Agricole VALLONE

有機栽培の葡萄園を有している1934年設立のワイナリー

おすすめポイント

古代ギリシャからアドリア海を超えてもたらされたプーリアの白ワイン、フレッシュなアロマ、シトロンの爽やかさ、ほっとする味わい

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