Tenuta Serranova Fiano IGP

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古代ギリシャからアドリア海を超えてもたらされたプーリアの白ワイン、フレッシュなアロマ、シトロンの爽やかさ、ほっとする味わい
 

フィアーノは古代ギリシャよりでプーリアにもたらされた葡萄で１２世紀頃からアンジュー家（シチリア王国）によってプーリアに広がりました。 今日ではシャルドネなどの国際品種も多く栽培されていますが、プーリアを代表する白葡萄は伝統的にはフィアーノです。 爽やかで白い花、トロピカルフルーツ、シトラスなどの香りのする軽快でストラクチャーのしっかりとした白ワインです。さっぱりとしたお魚料理、魚介類などのお料理を引き立てます。

産地

プーリア州セッラノーヴァ

生産者

ヴァローネ

品種

フィアーノ 100%

生産本数

-

アルコール

12.5%

容量

750ml

香り

白い花　トロピカルフルーツ　洋梨　アプリコット　シトラス

ペアリング

あまり手をかけない白身魚　蟹やタコ　白身のお肉　魚介類のカルパッチョ　寿司　フレッシュなチーズ