Chardonnay IGT

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花の香りに上質な苦みとミネラル 上質な複雑味を持つシャルドネ

ランゾーラが唯一手がける白ワインで、フローラルの香りとドライな味わいを持つ、ヨーロッパスタイルのシャルドネです。自社農園から収穫したブドウをすぐに圧搾、低温に保ちながら、コンクリートタンクでゆっくりと発酵、瓶内熟成5カ月でリリースします。
麦わら色を帯びたゴールドの色調、開けたては細かな気泡が立ち、やわらかい口当たり。白い花や柑橘類の香り、口に含むと果実味と角の取れた酸味に、ほのかな苦みやミネラリーな重厚感も感じます。
スパイスのような複雑味を伴う長い余韻があり、大変コストパフォーマンスに優れたワインです。

産地

バジリカータ州マテーラ地区

生産者

ランゾーラ

品種

シャルドネ100%

アルコール

12.5%

容量

750ml

香り

柑橘、リンゴ、白い花、貝殻、潮風

ペアリング

魚介のグリルやソテー、あっさり味付けした白身肉の料理、ボンゴレなど軽めのパスタ、リゾット