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「紋屋」コラボ Surrau ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2018
Vermentino di Gallura DOCG
本商品の売上は必要経費を除き全額をコラボレストランさんに還元します！
フローラルな香りと海のミネラル すっきりと素直な飲み心地の白ワイン
樹齢の若い比較的新しいブドウ園（花崗岩砂質）から、丁寧に手摘みしたブドウを選果。圧搾した後、15〜18℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、瓶内熟成を経てリリースします。
色調は淡い麦わら色、白い花やフルーツを思わせる、フローラル＆フルーティーな香り。果実のフレッシュ感が際立つ素直な味わいです。ガッルーラの花崗岩砂質土壌を反映した心地よい塩味を持ち、ミネラリーで重量感があり、ドライな後味。
魚介類をはじめ、食事に合わせやすいワインです。
- 産地
- サルデーニャ州ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ地区
- 生産者
- スラウ
- 品種
- ヴェルメンティーノ１００％
- アルコール
- 13.0％
- 容量
- 750ml
- 香り
- 洋梨、白い花、貝殻、潮風
- ペアリング
- エビなど甲殻類のグリルやフリット、白身魚のアクアパッツァ、パスタ、リゾット、寿司
価格：3,080
円 （税抜2,800
円）
ポイント : 28
| 商品コード : MON_SRB0418 |
| 価格 : 3,080円(税抜き2,800円) |
| ポイント : 28 |
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サルデーニャ島トップクラスの造り手のポリシーは「伝統と革新」
おすすめポイント
すっきりとして凝縮したトロピカルフルーツのようなアロマで海のミネラルを感じる凝縮したフレーヴァーのワイン
