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「紋屋」コラボ Majolini フランチャコルタ・パドセ 2015 「紋屋」コラボ Majolini フランチャコルタ・パドセ 2015
「紋屋」コラボ Majolini フランチャコルタ・パドセ 2015 「紋屋」コラボ Majolini フランチャコルタ・パドセ 2015

「紋屋」コラボ Majolini フランチャコルタ・パドセ 2015

Franciacorta DOCG PasDose' 2015


本商品の売上は必要経費を除き全額をコラボレストランさんに還元します!
 

残糖分ゼロの極辛口!爽快感のある飲み口にも余韻からこみ上げる複雑味

マイオリーニの葡萄畑はメドーロと呼ばれる純白の石灰岩からなり、
シャルドネに非常に適した奇跡の土壌と言われています。
豊富なミネラルを含んだメドーロ土壌から収穫される良質な葡萄は、マイオリーニのフランチャコルタには欠かせないものなのです。完熟した葡萄を圧搾し8℃で数日漬け込み、ステンレスタンクにて18℃で発酵。最低36ヶ月瓶内二次発酵を行います。
花や蜂蜜の香りで、クリーミーでシルクを思わせる口当たりです。

産地
ロンバルディア州オーメ(ブレシア)
生産者
マイオリーニ
品種
シャルドネ 100%
生産本数
9,000-12,000本
アルコール
12.5%
容量
750ml
香り
オレンジ、キャラメル、ブリオッシュ、マカダミアナッツ
ペアリング
ホタテ、伊勢エビ、グリル、ローストチキン、蟹味噌

価格:6,380 円 (税抜5,800 円)

ポイント : 58

商品コード : MON_MJS0315
製造元 : MJ
価格 : 6,380円(税抜き5,800円)
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このワインの作り手

マイオリーニ
MAJOLINI

メドーロと呼ばれる奇跡の石灰岩土壌で繊細でエレガントなフランチャコルタを造る

おすすめポイント

ノンドゼだからこその清涼感。ドライな中にも香り立つ果実味がパドセの魅力を引き立てます。

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