商品一覧トップ > reale全商品 > ヴェルサンテ・ネグロアマーロ 2016
ヴェルサンテ・ネグロアマーロ 2016
Versante Neguroamaro IGP
酸と果実味のバランスに優れた スムースな飲み口の地場品種ワイン
プーリア州の中でも、特にサレントで多く栽培されるネグロアマーロは、しっかりと色が濃いブドウです。収穫後、ソフトプレスした後、温度管理されたスティールタンクで15日間発酵。二次発酵は自然な環境のもとで行われ、瓶詰後、さらに1カ月間熟成させます。
ルビーレッドの鮮やかな色調、チェリー、ラズベリーなど小さな赤い果実とスミレのような香り。しっかりとしたストラクチャーで、酸や渋みが突出することなくバランスに優れ、心地よい味わいです。ローストした肉類の味わいを引き立てます。
- 産地
- プーリア州サレント
- 生産者
- ヴァローネ
- 品種
- ネグロアマーロ100%
- アルコール
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- 香り
- チェリー、ラズベリー、スミレ
- ペアリング
- ラタトゥイユ、鶏の照り焼き、ローストポーク
価格：2,310
円 （税抜2,100
円）
ポイント : 21
| 商品コード : VLR0116 |
| 製造元 : VL |
| 価格 : 2,310円(税抜き2,100円) |
| ポイント : 21 |
|
|
|
有機栽培の葡萄園を有している1934年設立のワイナリー
おすすめポイント
紀元前７世紀よりプーリアにもたらされたネグロアマーロ、今日ではレッチェの主要品種、スムース、調和よく、しっかりとしたストラクチャー、フルボディの飲み心地の良さ
