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ヴェレート サリーチェサレンティーノ リゼルバ2014

Salice Salentino DOP “Vereto”Riserva2014

プーリアの暑い気候の中にあって、繊細なタンニンでスッキリとしてバランスの良い飲み心地の良い赤ワイン、ダークチェリーにスパイスのアロマ、カカオのブーケ、味わい深い辛口赤ワイン。
バランスよく飲み心地の良いサリーチェサレンティーノ、有機認定を受けたイオーレ農園から
イオーレ農園のネグロアマーロをステンレスタンクで醗酵、スロヴォニアンオーク大樽でH8ヶ月、 コンクリートタンクで12ヶ月熟成、瓶熟6〜7ヶ月。ヴァローネの伝統的なカテゴリーの主力赤ワインでプーリアのサリーチェサレンティーノでありながら、 豊かな果実味とまろやかな酸味で上品な飲み口のしっかりしたボディの赤ワイン。

産地
プーリア州イオーレ農園
生産者
ヴァローネ
品種
ネグロアマーロ100%
生産本数
18,000本
アルコール
13%
容量
750ml
香り
ダークチェリー スパイス
ペアリング
ローストした肉料理 ジビエ ハードチーズ

価格:2,750 円 (税抜2,500 円)

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商品コード : VLR0414
製造元 : VL
価格 : 2,750円(税抜き2,500円)
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このワインの作り手

ヴァローネ
Agricole VALLONE

有機栽培の葡萄園を有している1934年設立のワイナリー

おすすめポイント

プーリア州サレント半島の伝統的な赤ワイン、豊かな果実味、まろやかな酸味、ミネラルを感じる長い余韻、傑出したフルボディ

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