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グラティッチアイア 2011
GURATICCIAIA IGP
天日干しのレーズンから造られるアマローネ スタイル。アメリカで一躍注目を集める
スーパートスカーナのように力強くエレガントで、アマローネのような芳醇さをもったヴァローネのトップキュベでプーリアワイン最高峰の一本です。
アイオーレ農園のネグロアマーロ(樹齢70〜80年)の古木から収穫した葡萄を厳選し、15日間ワイナリーの屋上テラスで天日干します。アリエ産フレンチバリックで1年間熟成した後、数ヶ月瓶内で熟成してリリースされます。
ダークチェリーやプラムなどのドライフルーツの香りで、深く暖かみがある飲み口です。
- 産地
- プーリア州
- 生産者
- ヴァローネ
- 品種
- ネグロアマーロ 100%
- 生産本数
- 12,000本(良年のみ生産)
- アルコール
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- 香り
- カシスジャム ブルーベリーヨーグルト 葉巻 バニラ
- ペアリング
- ビーフシチュー サーロインステーキ
価格:10,584
円 (税抜9,800
円)
ポイント : 98
商品コード : VLR0611 |
製造元 : VL |
価格 : 10,584円(税抜き9,800円) |
ポイント : 98 |
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有機栽培の葡萄園を有している1934年設立のワイナリー
おすすめポイント
プーリアの革新的スタイル、天日干しワイン!樹齢80年以上の単一畑