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アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェラ・クラシコ 2009
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
ロミオとジュリエットの舞台になったヴェローナの銘酒。陰干ししたレーズンから造られる官能美
収穫後の葡萄を厳選、Fruttai(乾燥室)で120日間乾燥し、果実の糖度をあげています。 スキンコンタクトで18日〜20日間かけてゆっくり発酵させ、スロベニアオーク大樽で36ヶ月熟成させたのちに、瓶内熟成されています。
深いガーネットで、チェリーやワイルドベリーに甘みのあるスパイスが香り、ダークチョコレートのブーケ、果実味豊かな味わいです。
- 産地
- ヴァルポリッチェラ クラシコ地区
- 生産者
- ヴィラベッラ
- 品種
- コルヴィーナ 70%、ロンディネッラ 20%、コルヴィノーネ 10%
- 生産本数
- -
- アルコール
- 15%
- 容量
- 750ml
- 香り
- チョコレート バルサミコ ブルーベリージャム 酸化鉄
- ペアリング
- ビーフシチュー 中華全般
価格：8,424
円 （税抜7,800
円）
ポイント : 78
| 商品コード : VBR0509 |
| 製造元 : VB |
| 価格 : 8,424円(税抜き7,800円) |
| ポイント : 78 |
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広さ220haの有機認定を受けた農園でさまざまなワインを作る多才なワイナリー
おすすめポイント
クラシックなアマローネスタイル！華やかさと妖艶さ、飲み疲れない喉越しの良さが印象的です。
